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第一次颁发诺贝尔奖是在1901年，只能说第一批获得诺贝尔奖的科学家是德国科学家伦琴获诺贝尔物理学奖；荷兰科学家范托霍夫获诺贝尔化学奖；德国科学家贝林获诺贝尔生理学或医学奖；法国作家苏利·普吕多姆获诺贝尔文学奖；瑞士人桂南、法国人帕西共同获诺贝尔和平奖。

诺贝尔奖（瑞典语：Nobel priset，英语：Nobel Prize）是指根据诺贝尔1895年的遗嘱而设立的五个奖项，包括：物理学奖、化学奖、和平奖、生理学或医学奖和文学奖，旨在表彰在物理学、化学、和平、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献”的人士；以及瑞典中央银行1968年设立的诺贝尔经济学奖，用于表彰在经济学领域杰出贡献的人。

1901年诺贝尔奖首次颁发，包括：诺贝尔物理学奖、诺贝尔化学奖、诺贝尔和平奖、诺贝尔生理学或医学奖和诺贝尔文学奖。1968年瑞典中央银行增设“瑞典中央银行纪念诺贝尔经济科学奖”，该奖于1969年首次颁发，人们习惯上称这个额外的奖项为诺贝尔经济学奖。诺贝尔奖的甄选委员会通常在每年10月公布得主。颁奖典礼于每年12月10日，即诺贝尔逝世周年纪念日，分别在瑞典首都斯德哥尔摩和挪威首都奥斯陆由国王举行授奖仪式 。

第一批获得诺贝尔奖的科学家如下：

1、物理学奖

德国科学家威廉·伦琴(Rontgen, W.K., 1845～1923)，因发现X射线而揭开了20世纪物理学革命的序幕，成为20世纪最伟大的物理学家之一，他因此而获得首届诺贝尔物理学奖。

2、化学奖

荷兰科学家范霍夫因化学动力学和渗透压定律获诺贝尔化学奖。

3、医学家

德国细菌学家,免疫学家贝林（Emil Adolf von Behring），因发现白喉抗毒素。首次成功地用动物的免疫血清治疗白喉,为血清疗法的创始人之一。1901年获首次诺贝尔生理学或医学奖。

4、文学奖

法国作家苏利·普吕多姆因诗《命运》、《幸福》、《眼睛》等散文；《论艺术》、《诗句的断想》等著作获诺贝尔文学奖。

5、和平奖

瑞士人琼.亨利.杜南(Jean H. Dunant)因创立国际红十字会、法国人弗雷德里克·帕西(Freder Passy)因创立国际和平联盟和各国议会联盟而共同获诺贝尔和平奖。