家常的简单制作方法 时间:2023-01-09 14:08 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次 1、葱爆牛肉。原料:牛肉500g,大葱一根,蒜少许。2、做法:牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。 (责任编辑:ku987小孩)