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“二十三，糖瓜粘”指的是腊月二十三这天的什么习俗？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨题目，答对后能领取小鸡饲料。

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2022年1月25日支付宝每日一题答案

今日答题：“二十三，糖瓜粘”指的是腊月二十三这天的什么习俗？

A、吃灶糖

B、吃柿饼

正确答案：A、吃灶糖

答案解析：

二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天吃糖瓜的习俗。腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗；

传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，于是家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话；

以讨来年越过越甜，农村习俗，每年的农历腊月二十三，祭灶神的日子，取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软；

掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，用刀分隔，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻；

灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”；

冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

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