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1、梨一般是在每年的7-8月份左右成熟，到了9月上旬至10月份就可以收获，不过，因为品种的不同，以及各区域气候有所差异，所以成熟的时间也会有区别，一些比较晚熟的，在11月份左右也会成熟收获。

2、梨品种与收获季节：梨的品种是非常多的，在生活中比较常见的就有很多，例如有鸭梨、皇冠梨、香梨、雪花梨等，都是一些味道比较甜美的品种，而且在种植之后，品质比较不错的品种，有着很高的产量。梨的品种比较多，所以需要根据它们的生长习性决定种植的时间，这样就可以把握它的成熟时间，其中皇冠梨一般是在8月中旬的时候成熟，而黄金梨则是在9月中旬成熟、圆黄梨是在8月份的中下旬成熟。

3、梨种植条件与产地：梨对于土壤的适应性是比较强的，不管是在山地、丘陵、沙荒还是在盐碱地中，都可以生长结果，它的抗寒能力是比较不错的，大部分的品种都可以承受零下30度的低温，所以它在我国的大部分地区都有种植，其中主要产地有河北、安徽、山东以及辽宁地区。