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1、金锣福火腿肠又称金锣牌火腿是由金锣集团生产的，因产品保存时间长，运输方便，产品遍布全国各地，深受消费者好评。

2、生产材料：金锣福火腿肠主要材料为新鲜精肉，配合公司的自行开发的先进工艺，新方法，制成的乳化型灌肠。

3、味道：风味独特、香味扑鼻、咸丹适中、弹性好、色泽良好。

4、种类：金锣福火腿肠分为多个种类，金锣福肉粒多牛肉风味、鸡肉风味、金锣福泡面伴侣、蘑菇风味、香辣风味、金锣福王中王、金锣福大众火腿等。