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拿铁是什么咖啡?

拿铁是什么意思呢?相信很多人都有这个疑问,和在下一起来了解一下吧。

从字面意思上来说,拿铁(Latte)在意大利语里是“牛奶”的意思。例如现在很多冷饮店推出的“拿铁”系列,像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等,拿铁指的都是牛奶,而饮品则为奶茶。

还有一种常见的指代情况为拿铁咖啡。拿铁咖啡为意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合之作,意大利人很喜欢把拿铁咖啡作为早餐的饮料。拿铁咖啡是花式咖啡的一种,奶泡稀疏,适合拉花。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。拿铁咖啡原型起源于维也纳。那句著名的“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”就是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。

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