中华鲟鱼怎么吃最好吃
时间:2023-02-25 19:19 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次
1、食材:中华鲟1条约600克、葱,姜,蒜各5克、盐2克、蒸鱼豆豉10克。 2、中华鲟去鳃,去内脏,清洗干净。 3、葱切丝,姜切丝,蒜切片备用。 4、将料酒,蒸鱼豆豉,盐放入碗中调成料汁。 5、将鱼身两侧切斜刀,为了更好入味。 6、将鱼放入盘中,碗中的料汁倒入鱼腹适量抹匀,放入适量葱,姜,蒜。 7、鱼身上的切口处也抹上料汁,夹入适量葱,姜,蒜。 8、剩下的葱,姜,蒜撒在鱼身上,剩下的料汁倒在鱼身上。 9、蒸锅加水烧开,放入鱼。 10、大火蒸10分钟左右即可,清蒸中华鲟就做好了。 (责任编辑:ku987小孩) |