麻辣香水鱼是哪里的菜 时间:2023-02-25 18:09 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次 1、麻辣香水鱼是四川的菜。2、鱼洗净切块，加料酒、盐、白胡椒粉腌15分钟。3、炒锅放油，爆香姜、葱，干红椒。放豆瓣酱，加水煮开。4、加生抽、糖及卤肉包，转小火煮2分钟，滑入鱼块。砂锅铺洋葱、芹菜、香菇。5、汤烧沸移入砂锅。6、再次烧开后，转小火加盖略煮。7、冷油小火放花椒、辣椒，炸至微焦色，淋鱼上即可。 (责任编辑：ku987小孩)
