香辣带鱼是哪里的菜呢 时间:2023-02-24 21:19 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次 1、香辣带鱼是湘菜。2、香辣带鱼的主要材料就是带鱼，带鱼首先就是切成菱形的块状，洗净处理完鱼鳞后在鱼鳞上面撒上干粉，下油锅煎炸，煎炸到两面微微发焦呈现出金黄色最佳，捞出后再旁边凉放着滤油。接着准备好配料，将蒜蓉干粉和葱花等配料都放在碗中，接着在锅中熬制酱料，待酱料做好后再次放入带鱼，加盖焖煮带鱼直到酱汁完全收入到带鱼里面。 (责任编辑：ku987小孩)
