脆滑肉是哪里的菜(脆滑肉是什么地方的菜) 时间:2023-02-24 21:09 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次 1、脆滑肉是四川的一道菜名，属川菜。2、种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水,然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。脆滑肉不仅肉质鲜美、香气扑鼻而且吃起来又酥又脆吃了之后简直不想停下来，因为脆滑肉的这些特点使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。 (责任编辑：ku987小孩)
