蒜蓉蒸胜瓜 蒜蓉蒸胜瓜做法 时间:2022-10-27 15:44 来源:未知 作者:永春小孩 点击:载入中...次 1、胜瓜削掉外面一道道的皮,用刀刮光滑,切8段。2、每段切成4小块。3、粉丝洗一洗,不用浸泡。铺在盘底,加入50克水。4、平铺好胜瓜在粉丝上面。5、蒜头去皮,用蒜头夹夹成蒜蓉。或者用刀背剁成蒜蓉。6、锅里放入花生油加热,倒入蒜蓉翻炒几秒。熄火,加入盐、糖和生抽拌匀。7、把蒜蓉淋在胜瓜上面,大火蒸8分钟,出锅后淋上少许熟油即可。 (责任编辑:ku987小孩)