极品飞车1（The Need For Speed）是美国(USA)汽车专业杂志Road&Track与EA联合开发的游戏，是极品飞车系列的开山之作。1994年开始发行。起初发行于一台名叫3DO的游戏主机，直至该主机退出市场，才被移植至PC。游戏直到1997年极品飞车2推出时才停售。

游戏中收录了当时欧美日三地的一流跑车。因为制作组过于遵规蹈矩，加上Road&Track杂志的汽车数据十分专业，导致不同车型之间的速度差别十分明显，较差车型在游戏中基本毫无竞争力，因此游戏平衡性对于本作来说算是比较糟糕。PC版本中，当赛车换档时，会有一个档杆动作的特写。

1代的安装界面是历代中最漂亮的——尽管是在DOS下，制作组仍极具创意地将安装进度显示做成一个发动机的转速表，当转速表到达尽头，也就安装完游戏了。